Horno para 4 charolas compacto
El horno es un producto de alto rendimiento ideal para panificadoras profesionales por su completa uniformidad de cocción, diseñados para favorecer siempre un tipo de cocción tradicional. El producto queda perfectamente cocido en su exterior manteniendo la humedad constante en su interior.
Fabricamos en varias capacidades para cualquier presupuesto, todos nuestros hornos son especiales para Pan Dulce, Repostería, Pastelería, Pan Blanco.
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El horno es un producto de alto rendimiento ideal para panificadoras profesionales por su completa uniformidad de cocción, diseñados para favorecer siempre un tipo de cocción tradicional.
• Fabricado en Lamina calibre 18 Esmaltado.
• Termómetro de 0º a 300º c.
• Válvula de control de calor.
• Quemadores Tipo Flauta.
• Aislamiento de fibra de vidrio.
Medidas:
• Alto: ~ 150 cms.
• Largo: ~ 80 cms.
• Fondo: ~ 100 cms.