Horno de Columpio Giratorio 6 a 30 charolas
El horno es un producto de alto rendimiento ideal para panificadoras profesionales por su completa uniformidad de cocción, diseñados para favorecer siempre un tipo de cocción tradicional. El producto queda perfectamente cocido en su exterior manteniendo la humedad constante en su interior.
Especial para Panificadoras, Pastelerias, Restaurantes y Hoteles * Exclusivo para pan Blanco, Pan de Dulce y Baguettes
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El horno es un producto de alto rendimiento ideal para panificadoras profesionales por su completa uniformidad de cocción, diseñados para favorecer siempre un tipo de cocción tradicional.
Acabado Frente de acero inoxidable.
• Control de temperatura automático.
• Programador digital e indicador de columpios.
• Sistema de vapor integrado.
• Quemadores tipo flauta.
• Fácil sistema de encendido.
Medidas:
Charolas Fondo Largo Alto
5 1.56 1.35 1.70
6 1.32 2.20 1.50
8 1.45 2.20 1.60
10 1.56 2.20 1.70
12 1.45 2.85 1.60
16 1.93 2.75 1.90
20 1.93 3.20 1.90
24 2.40 2.75 2.25
30 2.40 3.20 2.25
* medidas expresadas en metros.